Как работают аминокислоты
Во время работы с отягощениями в мышцах происходит процесс разрушения белка, уменьшаются запасы гликогена, уменьшается аминокислотный пул
(место где находятся резервные аминокислоты). Сразу после тренировки начинается восстановление потерянных веществ и длится 2-3 дня, однако наиболее эффективный промежуток
для экстренной компенсации недостающих белков – от получаса до часа после завершения тренировки. В этот момент образуется так называемое «белково-углеводное окно», которое необходимо
заполнить недостающими углеводами и аминокислотами.
Белок, т.е. протеин, организм напрямую не использует, т.к. сначала он расщепляется до аминокислот и только затем эти «кирпичики»
используются для восстановления или синтеза мышечных волокон. Аминокислоты поступают в кровь и по кровотоку поступают в работающие мышцы.
Прием аминокислоты аргинин усиливает этот кровоток, т.к. она расширяет сосуды и, как следствие, большее кол-во крайне необходимых аминокислот поступит в мышцы.
Аминокислотный пул
Для того, чтобы восполнять дефицит, сохранять, строить мышечную и другие ткани в организме существует так называемый аминокислотный пул.
Это процесс формирования в тканях определенного количества свободных аминокислот, которые будут использованы исходя из метаболических потребностей тканей.
Если же организм испытывает дефицит аминокислотного сырья «включается» первый уровень естественной защиты организма от истощения и поддержания достаточного
для нормального функционирования организма уровня энергии:
1.печень расщепляет для получения энергии запасы белка (никак не жир) содержащиеся в ней. Если же этого аминокислотного резерва недостаточно,
для ликвидации дефицита и нормализации обменных процессов, а это происходит при недостаточном белковом питании и регулярных нагрузках различного характера, то «включается»
второй уровень защиты:
2.организм начинает усиленно расщеплять мышечные белки, в том числе и «аминокислотный пул». В результате, происходит потеря мышечной ткани, организм начинает
экономить энергию, интенсивность нагрузок падает, нарушается сон и настроение. Вот как важно снабжать организм необходимым количеством аминокислот.
Виды аминокислот
Жидкие аминокислоты.
При приеме больших дозировок аминокислот, десятки грамм в день, возможны расстройства желудочно-кишечного тракта,
поэтому производители изготовили более эффективные и простые в употреблении формы аминокислот-жидкие.
Жидкие аминокислоты обладают большей усвояемостью чем в таблетках. Первые изменения аминокислотного профиля при приеме жидких аминокислот заметны в крови
уже через 10-15 минут после приема достаточного их количества. При приеме таблетированные аминокислот изменения произошли бы через 30-40 минут из-за времени усвоения и
затрат энергии на переваривание.
Следующая категория: Глютамин
