
Ожидаемые
поступления
Опрос
|
Протеины: сывороточный, казеиновый Протеин-это чистый аналог обычной белковой пищи: мясо, рыба и т.д. и он крайне необходим для строительства мышечной массы.
Если вы не будете потреблять достаточного кол-ва белка каждый день, то роста мышечной массы просто не будет. | ||
|
||
|
||
Разновидности протеинов в магазине "Атлет"Сывороточный концентратНаиболее распространенный в спортивном питании вид протеина, т.к. себестоимость производства данного вида самая дешевая, но,
как следствие, в продукте присутствует небольшое кол-во жиров и углеводов. Его недостатком является наличие некоторого кол-ва лактозы (молочный сахар)
которую некоторые люди не переносят, следовательно им нужны продукты более лучшего качества, т.е. изоляты. Сывороточный изолят100% чистое белковое соединение. Данный вид имеет отличный вкус и очень хорошо растворяется в шейкере,
однако стоит довольно дорого по сравнению с концентратом. Изолят не содержит жиров и углеводов-это идеальный продукт для приема в
течении дня. Сывороточный гидролизатЯвляется, по сути, аминокислотами в виде порошка. Получается гидролизат путем химического процесса – гидролиза, т.е
крупные цепи белковых молекул расщепляют на составляющие мельчайшие белковые фрагменты, именуемые пептидами белка. Этим процессом занимается наше пищеварение и само по себе это
отнимает большое количество энергии. Чувствовали когда-нибудь сонливость после еды, так это как раз и есть недостаток энергии, так как весь ее запас пущен
на процесс переваривания пище. Данный вид белка не требует затрат энергии на его переваривание, поэтому скорость его усваивания очень высока и
первый аминокислотный всплеск в крови можно диагностировать уже через 15-20 минут после приема. Казеин или казеиновый протеин В спортивном питании встречается в виде казената кальция или мицелярного казеина.
Оба вида усваиваются долго и дают постоянный уровень аминокислот в крови.Как правило, казеин принимают на ночь для борьбы
с ночным катаболизмом. Более подробно как выбрать протеин читайте:
•Лучший протеин для набора мышечной массы |