Гейнер или протеин для набора мышечной массы и веса

В данной статье мы расскажем:
1.для чего нужен гейнер
2.кому нужно принимать гейнер
3.состав 1 порции гейнера
4.как работает гейнер
5.ТОП-3 гейнеров для набора веса
6.ТОП-3 гейнеров для набора массы 
7.как правильно пить  гейнер

 

Для чего нужен гейнер

Гейнер представляет собой смесь углеводов и белков  в различных пропорциях.
Он имеет в своём составе углеводы и белки с преобладанием первых 👉в 2-3 раза, что помогает получить необходимое количество калорий из расчета👉 50 ккал на 1 кг веса человека при условии, что вы не можете их добрать из обычной пищи в течении дня (мало едите).

Например, при весе человека 80 кг, он должен потреблять 50*80=4000 ккал в день, чтобы шел набор мышечной массы. Питаясь 3 раза в день (завтрак-обед-ужин) при условии, что разовый прием пищи включает 100г каши и 150 г мяса, вы получаете 👉500 ккал и 30 г белка. Возникает вопрос, откуда брать недостающие калории, 4000-1500=2500 ккал? 👉Ответ, из гейнера, а не из протеина, т.п. 1 порция гейнера-это 400 ккал, а протеина 110 ккал.

Главное условие роста мышечной массы для любого телосложения – вы должны потреблять больше калорий чем тратите, если будет наоборот, то роста не будет. 

Итог, гейнер нужен человеку, 👉чтобы добрать дневную норму калорий в зависимости от его веса из расчета 50 ккал на 1 кг собственного веса.

 

Кому нужен гейнер

🔥1.Эктоморфу или худому человеку нужен Высокобелковый или высокоуглеводный гейнер для набора массы или общего веса.

Суть проблемы: эктоморф или человек худощавого телосложения занимается спортом, но не может вообще ничего нарастить. Он ищет ответ на вопрос, что купить Гейнер или Протеин в интернете, не находит вразумительного ответа и спрашивает, что делать у свих друзей.

По их совету, (у них телосложение мезоморфа – ПЛОТНОЕ), человек покупает протеин, т.к. его друзья очень хорошо прибавляют в мышечной массе. Воодушевленный покупкой он начинает принимать протеин и еще больше заниматься. В результате ничего не набирает и думает, что купил плохой протеин и пробует другой. Эту ситуацию на себе ощущают 90% всех худых людей.

Решение проблемы: худой человек тратит больше калорий, чем получает из обычной пищи, хотя ест все подряд и довольно много, и в результате ему не удается ничего  нарастить даже жира. Ему нужен гейнер, а не протеин ведь рост мышечной массы и веса возможен только при условии потребления 50 ккал на 1 кг веса т.к калории нужны в том числе для того, чтобы переварить (расщепить) белки (мясо, рыба и т.п.) в аминокислоты. 

🔥2.Мезоморфу можно принимать Высокобелковый гейнер на комплексных углеводах в течении для, до и после тренировки набора мышечной массы.

 

Состав 1 порции гейнера

В составе 1 порции гейнера (100 гр) присутствуют различные виды белков (10-35 гр) и углеводов (90-65 гр). В зависимости от того, что вы хотите набрать: медленно качественную мышечную массу или быстро общую массу тела, вы должны принимать 👉Гейнер на комплексных углеводах или 👉Гейнер на простых углеводах.

🔥Углеводы должны быть комплексные и иметь как высокий (мальтодекстрин) так и низкий (овсянка, рис, ячмень) гликемический индекс. Смесь этих двух типов позволяет удерживать на определенно высоком уровне поступление глюкозы в кровь для покрытия дефицита гликогена и запуска процесса восстановления. При этом лишние “угли” не будут откладываться в жир.

Важно знать: мальтодекстрин – это быстрый углевод, который состоит из глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и декстрина. Формально он не является сахаром, поэтому производители включают его в состав одновременно указывая – “Без сахара”. Однако он вызывает резкий подъем глюкозы в крови как сахар и 100% откладываться в жир, если принимаете его в течении дня между приемами пищи. 

 

🔥Белки в составе гейнера  представлены в виде смеси различных видов (сывороточный, комплексный, казеиновый и яичный) для продолжительного высвобождения аминокислот в кровь и транспортировки аминокислот в мышцы (запуск процесса восстановления).

Важно знать: организм некоторых людей не может расщепить лактозу (молочный сахар который содержится в молочном белке, не в сывороточном) на глюкозу и галактозу, следовательно лактоза не может пройти через стенки желудка в кровь и это вызывает брожение в кишечнике. Это приводит к эффекту вспучивания “чудесного газа”. Если вы пукаете от гейнера, то смотрите, чтобы в его белковой матрице не было молочного белка.

 

Как работает гейнер

🔥Простые углеводы ( сахар, мальтодекстрин) состоят из одной молекулы. Они усваиваются очень быстро и дают скачкообразное “высвобождение энергии” с последующим ее резким спадом. Время усвоения – 30 мин.

🔥Сложные углеводы (овсянка, риc) состоят из нескольких молекул связанных между собой цепями различной длины: чем длиннее цепи, тем сложнее углеводы. Они усваиваются медленнее, т.к. необходимо время, чтобы разорвать цепочки, потому что по кровотоку могут циркулировать только простые углеводы. Время усвоения – 2-3 часа.

Все углеводы в конечном счете расщепляются в желудке и кишечнике на глюкозу и поступают в кровь. Поступление глюкозы в кровь заставляет тело выделять гормон инсулин который необходим для переноса глюкозы в мышечные клетки, где она может храниться в виде гликогена или расходоваться для получения энергии при занятии спортом.

 

Вариант №1 – в гейнере простые углеводы. При его употреблении скачкообразно большое кол-во простых углеводов поступает в кровь и происходит подъем уровня инсулина который старается раскидать глюкозу в мышцы и печень, а если они полные то конвертирует их в жировую массу. Это видно на рисунке ниже.

 

Вариант №2 – в гейнере простые т сложные  углеводы. При его употреблении маленькое кол-во простых углеводов поступает в кровь и НЕ происходит скачкообразного подъема уровня инсулина. Этого количества хватает для мышц и печени, и ниче конвертирует их в жировую массу.

Схематично процесс усвоения углеводов представлен ниже на рисунке.

 

ТОП-3 лучших гейнеров для набора веса

Мы уже поняли, что худым людям нужен гейнер, а не протеин.  Гейнеры для преимущественного набора веса включает углеводы и белки в соотношении 3:2 или 3:1. Углеводы в них представлены в виде мальтодекстрина которые  будут скачкообразно повышать  уровень инсулина в крови на большую величину, а это может привести к набору также и жировой массы тела. Усваиваются они довольно быстро в течении 30-40 мин.

Если вы с трудом набираете вес, то ТОЛЬКО гейнер с высоким содержанием углеводов поможет вам быстро нарастить общую массу тела и немного мышечной массы. Употребляя его в течении дня вы сможете набрать до 4-5 кг веса за 1 месяц.

Важно: процент содержания белка в гейнере должен увеличиваться пропорционально росту вашего веса: если растет живот, то гейнер на простых углеводах меняете на высокобелковый со сложными углеводами.

 

Здесь рассмотрим лучших ТОП-3 гейнера для быстрого набора веса.

🔥1.Российский гейнер CyberMass. Углеводы только в виде мальтодекстрина. Идеально подходит после высокоинтенсивных физических упражнений, которые вызывают мышечную усталость, но не совсем подходит для употребления днем между приемами пищи. Протеиновый комплекс  представлен 2-мя видами белка: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин.

🔥2.Американский гейнер Serious Mass. Углеводы только в виде мальтодекстрина, они хорошо помогают набрать общую массу тела в короткие сроки. Протеиновый комплекс состоит из 4-х видов: концентрата протеина, казеинат кальция, яичного белка и молочной сыворотки. Совместное употребление протеина и мальтодекстрина значительно улучшает усвоение белка в организме, то есть дает эффективный рост мышечной массы тела.

🔥3.Американский гейнер Life Mass. Белковая матрица представлена в виде сывороточного и яичного белка. Сочетание этих двух видов дают быстрое и среднее по скорости усвоение, что позволяет достичь максимальных результатов. Источником углеводов является изомальтулоза, т.е. быстрый углевод который помогает в короткие сроки резко увеличить вес человека.

 

Высокобелковые для набора веса

Высокобелковые гейнеры для набора веса кроме простых углеводов содержат большое кол-во белка, это как правило 30-35 гр на 100 гр гейнера. Употребляя его 2-3 раза в день вы кроме того, что будете получать необходимый калораж, так еще и сможете добирать дневную норму белка, 2 гр на 1 кг веса. Это очень удобно, но и стоят они дорого.

Как правило высокобелковые гейнеры для набора веса содержат в своем составе простые углеводы в виде мальтодекстрина. Худые люди употребляя его не будут набирать жировую массу, а мезоморфы будут  точно, поэтому Эктоморфы должны принимать его между приемами пищи, до и после тренировки, а мезоморфы только после тренировки.

🔥Достоинства:
1.есть большие фасовки
2.большое кол-во белка на 1 порцию

🔥Недостатки:
1.не все гейнеры содержат комплексные углеводы
2.довольно высокая цена

Примеры.

 

Высокоуглеводные для набора веса

Высокоуглеводные гейнеры для набора веса на 100г продукта имеют 10-20 г белка и 90-80 гр углеводов. Углеводы в данном виде тоже простые в виде мальтодекстрина. Процент содержания белка в гейнере должен увеличиваться пропорционально росту вашего веса: если растет живот, то высокоуглеводный гейнер меняете на высокобелковый.

 

Гейнеры для набора мышечной массы

Основной источник энергии в организме-это Глюкоза, т.к. все углеводы (каши,сладости, фрукты) которые мы потребляем с обычной пищей в желудке расщепляются до глюкозы, которая затем через стенки кишечника всасывается в кровь и по кровотоку поступает в работающие мышцы, печень. Все это зависит от того из чего состоят углеводы.

Для набора мышечной массы  кроме протеина возможно принимать гейнеры только на сложных углеводах и с большим содержанием белка. Углеводы дадут толчок росту, а из белков будет строиться мышечная масса. 

На сложных углеводах

Гейнеры на сложных или, их еще называют медленными,  углеводах подходит мужчинам плотного телосложения не страдающих недостатком веса, т.к. общая масса уже есть и ЗАДАЧА  преобразовать ее в мышцы. Цена такого гейнера дорогая, но и его качество отменное.
Сложные углеводы представлены в виде Овсянки, Ячменя или Риса, это указано в Supplement facts на банке сзади. В связи с тем, что сложные углеводы НЕ ПОВЫШАЮТ скачкообразно уровень инсулина в крови, а стимулируют его подъем на небольшую величину, в течении 1.5-2 часов.  За счет долгого усвоения углеводов идет набор ПРЕИМУЩЕСТВЕННО мышечной массы. Употребляя его 2-3 раза в день между обычным питанием за месяц можно набрать 1-2 кг чистой мышечной массы.

🔥Достоинства:
1.содержат медленные углеводы
2.не идет набор жировой массы

🔥Недостаток:
1.не все имеют большую фасовку
2.стоит дорого т.к. не идет набор жировой массы

 

ТОП-3 гейнеров для набора массы эктоморфу

🔥1.Гейнер Rule One Proteins R1 Gain. Углеводную матрицу формируют простые углеводы в виде мальтодекстрина и сложные в виде рисовых отрубей. Они способствуют продолжительной подпитке организма энергией и выполняют роль «чистильщика» в нашем теле. Проходя по ЖКТ, они убирают со стенок желудка и кишечника токсичные соединения и выводят их из организма.

Белковая матрица представлена тремя видами сывороточного белка. Он быстро усваивается организмом предоставляя аминокислотный профиль по структуре схожий с профилем мышечного белка. Белка в нем 35 гр на 100 гр гейнера.

🔥2.Польский гейнер KFD Premium X-Gainer. Углеводный комплекс содержит “медленные” углеводы: молотые овсяные хлопья и “быстрые” углеводы: крахмал восковой кукурузы и декстроза. Данные углеводы способствует восстановлению после физических упражнений. Протеиновый комплекс представлен смесью сывороточного и мицеллярного казеина, которые вместе с углеводами значительно лучше усваиваются в организме, что обеспечивает максимальный прирост мышечной массы. Белка в нем 33 гр на 100 гр гейнера.

🔥3.Канадский гейнер Mutant Mass содержит протеиновую матрицу из 6-ти видов белка. Разные виды белка будут способствовать постоянному поддержанию полного аминокислотного пула в крови. Углеводная матрица из простых (Мальтодекстрин) и сложных (Ячменный крахмал и Овсяные хлопья) углеводах, т.о. при его употреблении в дни отдыха не будет набираться жировая масса. Белка в нем 19 гр на 100 гр гейнера.

 

Как правильно пить гейнер

Гейнеры употребляют за 1,5-2 часа до тренировки, сразу после тренировки и в течении для увеличения калоража и кол-ва потребляемого белка.
Разовую порцию гейнера желательно делать 100г и разводить ее на 300-350мл воды или молока. Обычно гейнер принимают 3-4 раза в день по 100г. В среднем человек расходует 300-400г гейнера. Несложно посчитать, что на 1 месяц обычному человеку нужно 9-12кг Гейнера!!! К началу тренировки они создают оптимальный энергетический фон и повышают внутримышечный запас свободных аминокислот, которые активно обмениваются в организме при физических нагрузках.

После тренировки они помогают восполнить те калории, которые вы потратили в течении тренировки, т.к. начало роста мышечной массы возможно только после полного восстановления организма.